Dietas Especiais
Diarréia

A diarréia caracteriza-se por uma perda de líquidos traduzida por um número aumentado de evacuações.
Pode ser decorrente de intolerâncias alimentares e alergias, infecções bacterianas e virais, intoxicações e outras doenças intestinais.

Alguns alimentos devem ser excluídos da alimentação até que o hábito intestinal se reestabeleça.


Alimentos Proibidos

• Leite e derivados
• Verduras em geral
• Açúcar, mel e doces em geral
• Farinhas integrais e farelos
• Carnes gordurosas
• Biscoitos doces e bolachas recheadas
• Ovos e produtos à base do mesmo
• Produtos industrializados em geral


Alimentos Permitidos

• Arroz, batata e mandioquinha
• Cenoura, chuchu, abobrinha (s/casca)
• Banana-maçã. Maçã e pera (s/ casca), goiaba
• Suco de maça e limonada
• Chá em geral
• Gelatina dietética
• Torradas e bolacha de água
• Caldos caseiros à base de carne e frango
• Caldos caseiros à base de carne e frango


Esta recomendação foi elaborada pela Dra. Susy Graff / nutricionista CRN 5713, que atende em seu consultório à Alameda dos Jurupis, 657 cj.92  – Moema – São Paulo/Capital F: 5051 4411

DEVE-SE RESSALTAR QUE ESTA ORIENTAÇÃO DIETÉTICA NÃO SUBSTITUI O ACOMPANHAMENTO PELO PEDIATRA DA CRIANÇA